古い設備や備品に関する対応について
職場環境2024年5月7日 公開
厨房設備が古くなった場合、会社としてどのように対応していますか。
実態はこうです
給食事業においては、クライアントの厨房を使用してサービスの提供をおこなうため、厨房設備は基本的にクライアントの所有物です。そのため、設備が故障した場合、労災防止のために設備の改修等が必要な場合は、都度会社からクライアントへ設備改善を申し入れ、修理や買い替えを進めています。また、クライアントにて対応が難しい場合などは、一時的に弊社負担で必要な設備を購入し、現場の改善を進めている場合もあります。なお、・・・全文を読む(全275文字)