口コミ・評判に対する企業の
公式見解が見られるメディア「kai」

「魚を卸すスキル」

スキルアップについて

弊社で目指せるスキルアップは、調理技術だけではありません。例えば、お客様の層は天候や曜日によって異なり、それに伴い魚の盛り合わせの量などのニーズも毎日変化します。そのため、その日の状況に適した販売戦略

「魚を卸すスキル」

業務内容について

弊社は鮮魚を幅広く取り扱っており、入社前に不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、私たちはスキル以上のスピードや成果を求めることはありません。最初は簡単な作業から始めていただき、徐々にでき

「魚の知識」

事業の安定性について

弊社の最大の特徴は、社長自ら毎日豊洲へ行き直接魚を仕入れている点です。魚屋出身のプロとして目利きや相場感も持ち合わせており、魚専門店として一切妥協のない仕入れを行っています。市場には若手社員を同行させ

「直接感謝の言葉をもらえる」

事業の安定性について

弊社の最大の特徴は、社長自ら毎日豊洲へ行き直接魚を仕入れている点です。魚屋出身のプロとして目利きや相場感も持ち合わせており、魚専門店として一切妥協のない仕入れを行っています。市場には若手社員を同行させ

「技術の向上を実感できる」

業務内容について

弊社は鮮魚を幅広く取り扱っており、入社前に不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、私たちはスキル以上のスピードや成果を求めることはありません。最初は簡単な作業から始めていただき、徐々にでき

「フラットで風通しがよい」

風通しについて

現場の声を尊重し、意見を取り入れることは、弊社が大切にしている姿勢のひとつです。全国各地に店舗を展開しているという規模の中で、現場の風通しを良くするための仕組みや取り組みを継続的に実施する必要がござい

「フラットで風通しがよい」

社内の人間関係について

弊社では、日々の業務で分からないことがあれば、店舗の上長や先輩社員にいつでも質問できる環境を整えております。しかし、人間関係の悩みなど、現場の人間には直接相談しにくい内容もあることを考慮し、店舗内で解

「頑張った分正当に評価され⋯

年功序列について

弊社は完全な実力主義であり年功序列ではありません。確かに、高い技術を持つ社員や経験の長い社員が比較的上の年齢層に集中していますが、若手社員でも実力があれば昇格できる体制です。実際、入社3年目の社員が店

「頑張った分正当に評価され⋯

昇給について

弊社では、年次には関係なく社員のスキルや成果を評価し、昇給額を決めています。ただし、ベテランの社員は培ってきた経験によりスキルが高い場合が多く、その分、若手社員に比べて高い評価となり、給与にも反映され

「制度が充実」

女性の活躍について

人事評価では、社員の成果や努力を評価しており、女性だから昇進しづらいということはありません。管理職はもちろん、33歳で役員に就任した女性社員もおります。社員一人ひとりのライフステージに応じて働き続けら

「シフトの融通が利く」

シフトについて

シフトを作成する際には、社員が安定した生活リズムを保てるように、できる限り配慮しています。また、体調不良などの場合にはシフトを調整していますので、ご安心ください。年末年始や節分、月1回の全店特売日など

「シフトの融通が利く」

働き方について

弊社はフレックスタイム制度を導入していません。店舗ごとに早番・遅番をベースとしたシフト制を導入しております。シフトを作成する際には、社員の都合にできる限り配慮しています。また、お子さんの体調不良といっ