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株式会社ガーデン(壱角家、山下本気うどん 等)

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  • 管理職の役割とサポート体制について

    仕事内容2026年8月27日  公開

    店長や複数店舗を統括する管理職となった際の、具体的な役割やサポート体制について教えてください。

    実態はこうです

    ご質問いただきありがとうございます。

    管理職の主な役割は、担当店舗のQSC維持/向上、数値管理、マネジメント全般です。
    複数店舗統括時は、エリアの収益管理や店長育成も担います。

    管理職が本来の業務に専念できるよう、以下の業務負担軽減策を実施しております。

    • ・日報、シフト管理、発注業務のシステム化およびアプリ移行
    • ・事務作業の本部集約による店舗側の書類業務削減
    • ・LINEを使ったシステム導入によりアルバイト社員の入社書類作成時の事務負担の軽減

    また、事業部長の管理監督の下、ブロック長/SV/AMなど複数店舗管理者を設け多層的な組織体制を敷いております。
    店舗では副店長やアルバイトリーダーへ権限を委譲し、複数店舗を管理する役職者には本部の専門部署が事務作業を支援する体制を整えております。

    今後もDX化やシステム導入を進め組織強化を継続し、社員が活き活きと活躍できる環境づくりに努めてまいります。

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