コンプライアンスと品質管理の取り組み
福利厚生・社内制度・研修2026年9月24日 公開
貴社では、コンプライアンスや食品製造における安全性の確保について、どのような研修やルールを設けていますか。
サカイキャニング代表の阪井です。貴重なご質問をいただきありがとうございます。
弊社は清涼飲料製造業として、「お客様に安心してお召し上がりいただける製品づくり」を最優先に考えております。
法令や社内ルールの遵守、衛生管理、品質管理、表示ルールの徹底など、一つひとつの積み重ねがお客様からの信頼につながると認識しています。
具体的な取り組みとして、新入社員には入社後2日間の研修にて、コンプライアンスに関する教育を実施しております。
また、総務課を相談窓口として設け、社員が業務についていつでも相談できるサポート体制を整えております。
さらに、専用アプリのチャット機能を介して毎月、職場環境に関するアンケートを実施しており、人間関係や業務、設備の改善要望など、対面では言いづらい本音を気軽に回答・発信できる仕組みを整えています。
このチャット機能は365日いつでも利用可能となっており、日常のちょっとした相談から、労務・コンプライアンスに関する緊急の課題まで、部署や立場を問わず社内のどの上司にでも直接メッセージを送ることができます。
こうした取り組みにより心理的な障壁をなくし、誰もが安心して発信できる組織づくりを推進しています。
この他にも、品質管理と安全性向上のために「食品安全委員会」を設置し、毎週木曜日に定例会議を開催しています。
年初に策定した年間計画に基づき、製造現場における衛生管理や品質管理の状況確認、改善提案の検討、最新情報の共有などを行っております。
食品を扱う仕事の社会的責任の大きさを自覚し、妥協を許さず、常に「危険や不備が潜んでいるかもしれない」というリスク管理の視点を持って誠実に業務へ向き合う姿勢を大切にしています。
今後も、全社員が安全性の重要性を深く理解し、お客様に高品質な製品を安心してお届けできる企業づくりに努めてまいります。