口コミ・評判に対する企業の
公式見解が見られるメディア「kai」

商品・サービスの実態

「サービスに関してこんな評判を聞いたのだけど本当？」「今は改善されているの？」などサービスの評判・口コミに対して、事実内容から改善への取り組み、結果に至るまで継続してご報告・ご紹介いたします。

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  商品のこだわりについて

  商品について2023年1月18日  公開

  

  「料理人なども買いに来る」といった口コミを見ました。プロにも選ばれるのはすごいことだと思うのですが、商品にはどのようなこだわりがあるのでしょうか。

  実態はこうです

  大変有り難いことに、弊社は近隣の飲食店や食堂、料亭などからも商品を購入いただいております。弊社が質の高い商品を適正な価格で販売しているからこそだと自負しており、そのためプロの料理人の方々のお眼鏡に適っているのだと存じます。弊社は、魚・肉・青果といった生鮮食品には特に強いこだわりを持っています。魚は鮮度が命です。弊社は市場も経営しており、その日の朝に採れた魚を担当者が目利きをし、「その日一番の魚」を･･･続きを読む

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  店舗の差別化について

  店舗について2023年4月18日  公開

  

  「地域ごとの特色や文化を知っている店舗スタッフが、地域に根付いたスーパーづくりを行っている。1つとして同じ店舗はない」との投稿を見ました。相当な工夫の成果かと思いますが、具体的にどのような違いがあるのでしょうか。

  実態はこうです

  水産品に関しては店舗周辺の居酒屋や旅館から直接希望を聞いて仕入れた品物を提供しています。また、同じ食品でも地域によって異なる素材や味に対応しており、その地域の好みに合わせた調味料の配合比率・商品展開を実施しています。さらに、土曜・日曜のイベントも全店統一ではありません。販売カーを10台近く呼んだり、土曜市・日曜市を開いて焼いたサンマを振る舞ったりと、さまざまなイベントを行っています。土曜日に強い店･･･続きを読む

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  地域密着について

  企業の方針2023年8月30日  公開

  

  テレビで「さぬき讃シリーズ」について取り上げており、そこできむらさんを見ました。「さぬき讃シリーズ」はどんな取り組みなのですか？

  実態はこうです

  貴重なご質問をいただきありがとうございます。「さぬき讃シリーズ」とは、香川県が認定した香川県にて生産した野菜や果物などのことです。香川県のおいしい果物「さぬき讃フルーツ」、旬や品質にこだわった県産野菜「さぬき讃ベジタブル」、高品質な県産花き「さぬき讃フラワー」などを総称して「さぬき讃シリーズ」としています。2023年6月に「さぬき讃シリーズ」のPRに取り組む食品スーパーなどをサポート店として登録す･･･続きを読む