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日本ゼネラルフード株式会社

・オフィスや工場・研究施設、福利厚生施設、社員寮でのフードサービス ・保育園、小学校、中学校、高等学校、大学、学生寮でのフードサービス ・医療機関でのフードサービス ・特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、有料老人ホーム、サービス付き高齢者住宅でのフードサービス ・創作フレンチレストランやイタリアンレストラン、カジュアルバー、カフェの運営 ・ホテルでの朝食サービス ・配送弁当や出張パーティー、仕出し弁当、模擬店等のデリバリーサービス

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  • 研修について

    キャリアについて2023年10月20日  公開

    「キャリア開発の機会があまりない」との投稿がありましたが、研修も少ないのでしょうか。

    実態はこうです

    ご質問をいただきありがとうございます。

    弊社はさまざまな研修制度を導入しております。

    入社直後は、新入社員研修で就業規則やビジネスマナー、衛生ルール、社会人としての心構え等を基礎から学び、その後、サポーターが1対1で対応するOJT研修に移行する流れです。
    これにより、心理面、業務面できめ細かいフォローを受けながら成長することが可能です。

    また、入社1年目、2年目は講義と実習による衛生研修、盛付研修、調理実習、グループワーク研修等を通じて幅広い知識と技術を身につけられるような体制を構築しています。

    さらに、全社員に配布しているタブレットで、eラーニングが利用できるようになっており、隙間時間を活用して豊富なカリキュラムがそろったオンライン研修を受講できます。

    この他にも外部講師研修や日本メディカル給食協会主催の研修、管理栄養士国家試験対策のサポート、店長研修、事業所スタッフ研修等、それぞれの立場や業務内容にマッチするプログラムを整えています。

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