
技術習得とキャリアアップについて
キャリア・成長2026年7月15日 公開

性別にかかわらず、魚をさばく技術など希望する業務に挑戦し、スキルアップできる環境や制度はありますでしょうか。
実態はこうです
ご質問いただきありがとうございます。
弊社において、業務内容が性別によって固定されることは一切ありません。
本人の意欲と適性に基づいて、魚をさばく技術習得にも積極的に挑戦していただける環境です。
実際に、現場で包丁を握り、職人として高い技術を発揮している女性従業員も多数在籍しています。
手に職をつけたいという希望がある方には、店長や先輩社員がOJTを通じて丁寧に指導を行います。
また、家庭の事情に合わせて柔軟に働ける「いくらちゃん制度」などのサポート体制も整っているため、ライフステージが変化しても技術を磨き続け、キャリアを築いていくことが可能です。
意欲ある方には、性別を問わず「魚のスペシャリスト」を目指していただくための門戸を広く開いております。