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株式会社東京さえき

株式会社東京さえき

総合食料品スーパーマーケットのチェーン展開

東京都国立市富士見台4-7-11

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職場環境の実態

「残業ばかりで休めないって本当？」「女性が働きやすい環境なの？」など職場環境の評判・口コミに対して、事実内容から改善への取り組み、結果に至るまで継続してご報告・ご紹介いたします。

勤務時間とシフト体制の実態

職場環境 2026年11月6日公開

東京さえきの勤務時間やシフトはどのような体制ですか？1日の仕事の流れも知りたいです。

実態はこうです
弊社では店舗運営の特性上シフト制を採用しており、営業時間に合わせて勤務時間を調整しています。基本の勤務時間は1日8時間、休憩は1時間です。ただし、店舗の販売状況や実績によっては、事前にご説明したうえで2時間の休憩とする場合もございます。その場合も休憩中に帰宅する社員は少なく、店舗内で休憩を取るのが一般的です。1日の主な流れは以下のとおりです。・開店前：売場の準備、商品の補充・午前中：品出しや発注作･･･続きを読む
喫煙環境と職場の衛生管理

職場環境 2026年11月6日公開

タバコの煙が苦手です。東京さえきの職場では、喫煙に関してどのようなルールがありますか？

実態はこうです
ご安心ください。弊社を含むさえきセルバグループでは、「就業時間内禁煙」と「敷地内全面禁煙」を実施しています。健康増進法や自治体の条例に基づく屋内禁煙の徹底はもちろん、社員の健康を最優先に考えた取り組みです。あわせて、作業場や休憩室の換気設備も定期的に点検し、衛生的な環境の維持に努めています。また、喫煙環境に限らず、照明・空調・防犯設備などの店舗設備全般についても、日常的な巡回点検や定期的な設備更新･･･続きを読む
急な欠員が出た際の対応体制

職場環境 2026年11月6日公開

店舗で急に人が足りなくなったとき、東京さえきではどのように対応していますか？残った人の負担が大きくならないか心配です。

実態はこうです
正直にお伝えしますと、すべての店舗で人員が十分に確保できているわけではなく、現場の声をもとに改善を進めている段階です。そのうえで、急な欠員が出た際には、できる限り負担を抑えられるよう以下のような対応をとっています。・近隣店舗と連携し、応援が可能な場合は人員を調整・状況に応じて、本部が現場を支援・「タイミー」などのスキマバイトサービスを段階的に導入し、欠員時の補完手段として活用これらの取り組みは順次･･･続きを読む
管理職・リーダー職の負担軽減策

職場環境 2026年11月6日公開

店長や主任は業務量が多いイメージがあります。東京さえきでは、リーダー職の負担を減らす取り組みをしていますか？

実態はこうです
弊社では、社員一人ひとりの負担を軽減し、働きやすい環境を整えることを重要な課題としています。主な取り組みは以下のとおりです。・基幹システムの刷新：2026年に基幹システムを13年ぶりに入れ替え、担当者から主任、店長、バイヤーまで、定型業務の効率化を進めています・店次長の配置：売上や売場規模に応じて必要な店舗に店次長を置き、店長の管理業務を分担しています・部門間の人員応援：繁忙期や人手不足の際にも、･･･続きを読む
離職率の推移と定着に向けた取り組み

職場環境 2026年11月6日公開

東京さえきの離職率はどのくらいですか？長く働き続けられる環境かどうか知りたいです。

実態はこうです
東京さえきにおける正社員の離職率は、以下のとおり推移しています。【年間離職率】・2022年度：6.9%（14名）・2023年度：6.8%（14名）・2024年度：7.1%（15名）【新入社員の年間離職率】・2022年度：20.0%（入社15名中3名）・2023年度：8.3%（入社12名中1名）・2024年度：40.0%（入社5名中2名）全体の離職率は7%前後で推移しており、厚生労働省の統計による小･･･続きを読む

会社情報

会社名	株式会社東京さえき
本社	東京都国立市富士見台4-7-11
URL	https://tk.freshsaeki.co.jp/
設立	1986年2月
事業概要	総合食料品スーパーマーケットのチェーン展開

株式会社東京さえきの
会社概要株式会社東京さえきの
採用情報株式会社東京さえきの
商品・サービス

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勤務時間とシフト体制の実態

喫煙環境と職場の衛生管理

急な欠員が出た際の対応体制

管理職・リーダー職の負担軽減策

離職率の推移と定着に向けた取り組み