スキル習得とキャリアパスについて
キャリア・成長2026年9月14日 公開
店舗での基礎的な業務を通じて習得できるスキルや、その後のキャリアステップについて教えてください。
ご質問いただきありがとうございます。
弊社では、店舗での接客技術や調理技術といった基礎スキルを習得することができます。
まずはこれらの現場業務をしっかりと習得したのちに、配属部署全体を把握するマネジメントスキルなどを身につけていくことを想定しております。
その後、店舗全体のマネジメントまで担当すると、数値管理・会計知識も身につけられます。
社員の特性をふまえ、販売促進企画・実行や対外的な渉外活動に携わってもらうこともあります。
また、希望者には、調理部署に配属し、調理技術を学ぶこともできます。
実際に、現在バックオフィスで中核として活躍している社員のほぼ全員が現場業務を経験しております。
現場業務を通じて、お客様を身近に感じながらバックオフィスで働くことで、より良い会社づくりができると考えています。
一人ひとりの得意分野や適性に合わせて、現場から多様なキャリアステップを描くことが可能です。
また、自身のキャリアについて上司に相談できるよう、年2回の人事考課の面談を設けているほか、随時相談を受け付ける体制も整えております。
今後も、社員の声に耳を傾けながら、それぞれの希望や適性に合わせたキャリア形成を支援してまいります。