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風月フーズ株式会社

レストラン、ベーカリーショップ、売店・お土産店などの店舗展開、運営を通じ、世代を超えて多くの方に愛され、親しまれるフードサービスを展開しています。 「雪うさぎ」を始め「フォンダンショコラ」など和洋菓子ならびにオリジナルメニューの「ビーフバター焼き」のお店やサービスエリア事業など、販売、製造、飲食事業を多く展開をしています。 特に飲食の、風月オリジナルの「ビーフバター焼き」に力を入れており、もっと多くのお客様へ届けられるように、冷凍販売、オリジナルソースの販売等をスタートしました。

福岡県福岡市南区野間1丁目11番8号

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  • 人員配置について

    人手不足について2023年10月2日  公開

    「店舗配属の社員が少なく、アルバイトに依存している」との口コミを見ましたが、業務上の支障はないのでしょうか。

    実態はこうです

    ご質問をいただきありがとうございます。

    確かに業種の特性上、店舗はアルバイトを主力として運営を行っていますが、管理する立場の社員はもちろんのこと、店舗管理を任せられるシフトリーダーも配置しています。
    何かあればすぐ社員に報告するようシフトリーダーと連携しており、その場に社員がいない場合でも速やかにフォローできる体制を整えています。

    また、社員アルバイト問わず、相談しやすい環境や風通しの良い組織づくりに力を入れています。
    例えば、従業員全員で働きやすい環境を作っていきたいと考えから、リクエストボックスという目安箱を用意しています。
    他にも、社長が各拠点へ訪問し、従業員と直接コミュニケーションを取るようにしており、直接、店舗等の状況把握にも努めています。

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