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ワルツ株式会社

カフェ、喫茶店、ホテル、レストラン、洋菓子店等へコーヒーをはじめ、紅茶、製菓・製パンの材料、食材、器材、直輸入品の卸販売および提案営業。 コーヒーロースターで外食産業、飲食店へのコーヒー・紅茶・食材提供や店舗運営サポートを行うB to B事業、 一般ユーザーに向けてコーヒー・紅茶・製菓製パン材料・器具などのショップを運営するB to C事業。

愛知県豊橋市神野新田町二ノ割1

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  • 収益構造について

    企業の方針2024年3月11日  公開

    「1つの部署に売上が依存しすぎている」という口コミがありましたが、本当でしょうか。将来的な事業展望が気になります。

    実態はこうです

    ご質問をいただきありがとうございます。

    弊社では既存事業の利益改善を組織の再編を加えながら重点項目として取組んでいます。
    また、新たな事業の探索を進めるべく専門部署を立上げ、新たな事業の柱を創出できるよう奮闘しております。

    実際に以下のような内容に取り組んでおります。
    ・農家との連携による食品ロスの削減と地域交流
    ・コンパクトなカフェの設計ノウハウのパッケージ化
    ・キッチンオペレーションのDX化・ロボティクス化サービスの推進  など

    2023年9月度の業績は増収増益となっており、売上の伸び率より利益の伸び率の方が大きくなっております。

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