人手不足対策と今後の採用について
採用2026年11月10日 公開
フーズマーケットホックでは、人員確保や現場の負担軽減にどのように取り組んでいますか？
実態はこうです
ご質問ありがとうございます。
弊社では、安定した店舗運営のために、採用の強化と働き方改革の両面から人員体制の充実に取り組んでいます。
人材確保が業界全体の課題となるなか、店舗ごとの人員配置をきめ細かく管理しています。
繁忙期や新店オープン時には、本部や他店舗から応援人員を送る体制も整えています。
専門性が求められる生鮮部門や販売部門については、研修を充実させ、未経験者が早期に業務を習得できるようにしています。
採用面での主な取り組みは以下のとおりです。
- ・新卒採用：SNSや採用サイトでの動画配信
- ・中途採用の強化
- ・パート・アルバイトの通年募集
- ・一部店舗での単発アルバイトの活用
今後はさえきセルバグループ全体で人材の流動化を進め、地域や店舗の枠を越えた柔軟な人員運用を目指します。
社員が長く安心して働ける環境を整え、山陰に根ざした店舗運営を続けてまいります。