商品の強みやこだわりについて
経営方針・事業内容 2025年11月7日 公開
貴社の商品づくりにおけるこだわりや強み、他社にはない特徴について教えてください。
実態はこうです
弊社は、1927年創業、1964年から約60年以上にわたり「国産米100％使用」を徹底した米菓づくりにこだわり続けています。また、米菓メーカーの多くが「せんべい」を主軸とするなか、弊社は「おかき」づくりを事業の核としています。このおかきづくりを支えるのが、もち米特有の豊かな風味と食感を最大限に引き出すための、独自の米配合比率です。具体的には、もち米を7割、うるち米を3割の比率で使用し、米の品質を活･･･続きを読む
