店舗づくりについて
企業の方針2024年10月1日 公開
「お客様とショーケース越しにコミュニケーションを取りながら、楽しく仕事ができる」という投稿を見ました。そのような店舗づくりを意識しているのでしょうか。
実態はこうです
ご質問をいただきありがとうございます。
口コミでいただいたように、弊社では「心を込めた一杯のコーヒー」の精神のもと、接客をしております。
弊社の原点は、徹底した顧客志向です。
そのルーツは、戦争で焼け野原となった東京の子どもたちがアイスキャンディーの行商に嬉々とする姿を見た創業者が、「甘い物は人を幸せにする」と感銘を受けたことにあります。
1949年に福岡で本店（喫茶）をオープンした際も、創業者は「お客様の笑顔を増やしたい」という想いにこだわり、ご贔屓にしてくださるお客様には一人ひとりの好みに合わせたコーヒーを提供しました。
風月フーズの店舗づくりは、こうしたストーリーと密接に繋がっております。
弊社では、お客様のために美味しいものを作り、美味しいと言っていただけることを自分の喜びにできる従業員が多数活躍しております。
もちろん、お客様に喜んでいただくためには努力も必要です。
1人でできることは限られているため、チームとして協力し合って働く必要もありますが、仲間を尊敬し合い、仕事を楽しみながら頑張れる従業員に恵まれております。
店舗づくりはまだまだ改善の余地がございますが、心を込めた豊かなフードサービスを提供している仲間と共に、お客様の大切な時間に満足と感動をお届けしてまいります。
