商品開発について
企業の方針2024年11月22日 公開
「各地の道の駅で取り扱っている商品は地元の素材を使っているが、中身はほとんど変わらない」という投稿がありました。実際はどうなのでしょうか？
実態はこうです
ご質問いただきましてありがとうございます。
弊社が開発する商品は、地域によって素材や特徴が異なります。
商品開発に先立っては、その地域ならではの特産品や魅力を探し出すことから始めます。
開発の担当者は、生産者の方の畑まで足を運んでお話をお伺いすることもあれば、協力してくださる地元の企業様と何度も試作を重ねることもございます。
商品が完成するまでには幾多の苦労があり、「素材を変えるだけ」という単純なプロセスでは乗り越えることはできません。
しかし、苦労して創り上げたものも、パッケージや販促の内容次第では「似ている」といった印象を与えかねませんので、ここに関しても今後時代の変化に伴いながら、より魅力の伝わるものへと進化させていくとともに、今後も地域の素材、伝統、歴史を丹念に発掘し、お客様に喜んでいただける商品づくりを追求してまいります。
