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シップヘルスケアフード株式会社の労務/人事担当です。貴重なご質問をいただきありがとうございます。

弊社は病院や福祉施設をはじめ、学校やレストランなどに食事を提供しています。

おかげさまで、全国各地の100施設以上にサービスをご利用いただいていますが、事業所が増えることで栄養士や調理師が不足している課題がございます。

この課題に対応するため、継続して積極的な採用活動を行っています。
また、外国人派遣労働者の活用や外国人技能実習生の受け入れも進めています。

そのほか、各施設での調理師不足を解消するために、現場での調理を不要にする『完全調理済み食品事業部』を立ち上げ、人手不足の課題解決に取り組んでいます。

人員配置の最適化を目指し、引き続き採用活動に取り組んでまいります。

【参考】