SDGsについて
SDGsについて2023年2月21日 公開
SDGsに関する取り組みについて教えてください。
貴重なご質問をいただきありがとうございます。
弊社では、安心安全な製品の製造や環境保全を通して社会貢献し、持続可能な社会の実現を目指してSDGsに取り組んでおります。
特に、「食べる”わくわく”を世界中に」というキャッチコピーのもと事業活動を行う弊社では、SDGsの17の目標のうち、「目標1. 貧困をなくそう」「目標2. 飢餓をゼロに」「目標12. つくる責任 つかう責任」の達成に取り組んでいます。
その一例として、年間約 2,260 トンの”食品ロス削減”に貢献した取り組みについてご紹介します。
例えば、生産農家では、農作物の見た目の問題によって市場で販売ができず廃棄してしまうものが出てしまいます。
弊社で使用する農作物は、エキスやスープに加工するため、 品質に問題ない農作物を仕入れ、積極的に「食品のロス」を抑えています。
また、工場で使った原料の残渣は生産農家へ帰還し、肥料の原料として使用していただいています。
この自然から受けた恩恵を自然へ返す「循環型製造システム」を構築し、製造するにあたり無駄な「食品ロス」を軽減しています。
今後もサスティナブルで安心・安全な「食」を提供し、食べる楽しさや喜びを提供する食品メーカーとして、積極的に SDGs 活動に取り組んでまいります。