業務の効率化について
業務量2025年12月4日 公開
店舗の業務量削減や効率化にはどのように取り組まれていますか？社員間の負荷を平準化するための工夫やフォロー体制があれば教えてください。
実態はこうです
ご質問いただきありがとうございます。
過去には、業務の適正化が不十分なために一部店舗では業務量が多くなってしまう状況や、不適切な人員配置により業務過多の日と作業量不足の日が発生してしまう等がありました。
これらを改善するために、曜日ごとに勤務時間の予算を作成し、シフトを変更したりパートタイマーの契約を調整したりすることで、業務の標準化を進めています。
また、作業場やバックルームの環境整備を行い、効率的に作業ができるよう改善を行っています。
さらに、業務量の削減や効率化に向けた取り組みとして、セルフレジの導入や非効率な業務の洗い出し、納品の分散化などを実施しています。
また、AIを利用した発注システムも一部店舗で導入しており、スタッフが担当する業務の負荷を軽減しています。
社員間の負荷の平準化については、作業手順を動画で示し、マニュアル化する取り組みを行っています。
業務の標準時間を明確化し、どのスタッフも同じ時間内で作業を終えることができるようにしています。
複数の部署の業務ができるように、スタッフにマルチジョブを進め、店内で協力し合える体制を作ることも、負担の分散に繋がっています。
今後も業務の効率化や標準化を進め、社員が働きやすい環境を提供できるよう取り組んでまいります。
