人手不足について
人手不足2025年7月16日 公開
「慢性的な人不足だが、本部は解決しようという気が全くない」という口コミがありました。状況を踏まえた採用計画の策定や、採用強化などは行わないのでしょうか。入社後勤務時間などの負担があるのではないかと不安です。
ご質問をいただきありがとうございます。
口コミについて、貴重なご意見として真摯に受け止め、現状と今後の取り組みについてご説明させていただきます。
会社としての採用計画につきましては、各店舗の人員状況、売上や損益、今後の新店計画等、総合的に踏まえ慎重に策定しております。
また、計画と現状に乖離が生じている場合には、迅速に採用活動を強化するなど、柔軟に対応している状況です。
ご指摘の口コミにもございますように、一部店舗において人員確保に時間を要している現状は認識しております。
これは、地域ごとの労働市場の状況など、様々な要因が複合的に影響していると考えております。
しかしながら、全社的な視点で見ますと、店舗規模や売上に応じた適切な人員配置に努めており、人員不足が原因での閉店といった事態は発生しておりません。
現在、より安定した人員体制を構築するため、従来の採用活動に加え、接客業に特化した派遣社員の採用や、短時間勤務が可能なスポットワーカーの活用を開始いたしました。
これらの新たな取り組みを通じて、現場の負担軽減とより良い労働環境の整備を目指しております。
2026年度も積極的な正社員採用を計画しており、長期的な視点での人員体制強化に取り組んでまいります。
食を通じて日本と世界をつなぐという弊社の理念に共感し、共に成長していきたいという意欲をお持ちの方には、ぜひ弊社の採用ページをご覧いただければ幸いです。
皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。
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