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株式会社北川製菓

ドーナツや焼菓子の製造・販売

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  • 生産計画と工場の人数のバランスが取れてない?

    人手不足2024年12月12日  公開

    「生産計画が工場の人的キャパを上回っている」という口コミを見たのですが、実際はどうなのでしょうか?

    実態はこうです

    ご質問をいただきありがとうございます。

    弊社では、生産計画と人員配置のバランスを継続的に見直し、安定した生産を目指すとともに、社員への負担が過度にならないよう努めています。

    現在、本社工場と駒ヶ岳工場の2拠点で製造を行っていますが、人員配置は各工場の出荷量や売上割合に基づいて調整しています。

    ただし、一部の製造ラインや繁忙期には、一時的に人的リソースが不足し、現場負担が増加する場合がありました。
    こうした状況を改善するため、短期バイトの採用や、生産計画を調整することで柔軟な対応を進めています。

    また、採用の強化を通じて、長期的な安定を目指しています。
    最近は短期バイトの方が増えている一方で、人材派遣による補填も進んでおり、以前よりかなり安定した状況を確保できていると考えています。

    今後も継続的に人員体制の見直しを行い、生産現場の負担軽減および安定した品質の提供に向けて努めてまいります。

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