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接客について
接客について2024年7月26日 公開
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「接客態度が酷かった」という口コミを見ましたが、研修は実施していないのでしょうか?
実態はこうです
ご質問をいただきありがとうございます。
ご来店いただいたにも関わらず、当店スタッフの対応により不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございません。
この場を借りてお詫び申し上げます。
現在、新入社員には現場で先輩社員が接客方法やマナーを丁寧に指導しています。
さらに接客の質を向上させるため、接客マニュアルの作成準備を進めており、2024年中の導入を予定しています。
マニュアルは、外部の専門知識を持つ方々の協力を得て、「イスズベーカリー流」の接客を体現できる内容にしています。
基本的な接客七大用語や正しい言葉遣いに加え、接客における行動指針をまとめることで、店舗間での接客レベルのばらつきをなくすことを目指しています。
今後も社内の教育制度を充実させ、お客様により質の高いサービスを提供できるよう努めてまいります。