
接客マニュアルの運用と経営理念の共有について
研修・教育・フォロー体制2026年3月26日 公開

お客様に一貫したサービスを提供するための接客マニュアルや行動指針はありますか?
貴重なご質問をいただきありがとうございます。
いなげやでは、お客様に一貫した質の高いサービスを提供し、地域で最も信頼されるスーパーマーケットを目指すために、接客の基礎となる接客応対用語や応対マニュアルを整備しています。
接客用語を統一している目的は、全店舗のサービスを一定にするためです。
接客用語を統一することで、若手からベテランまで、誰が対応しても一定の接客水準を保つことができると考えております。
また、社員一人ひとりが大切にしている経営理念を共有できるよう、「従業員の誓い」の唱和や社歌の取り組みを行っています。
これらの取り組みを通じて理念が社内に浸透しており、日々の業務においても、「お客さん」ではなく「お客様」と呼ぶなど、理念を意識した行動が自然と実践されています。
一方で、お客様の声に応じて商品の発注や売場づくり、メニュー提案や商品提案を行うなど、社員一人ひとりが主体的に考え、行動できる裁量があります。
その結果、お客様から直接「ありがとう」という言葉をいただく機会も多く、仕事のやりがいにつながっています。
お客様へ質の高いサービスを提供するため、今後も丁寧な社員教育と経営理念の共有に取り組んでまいります。
