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風月フーズ株式会社

レストラン、ベーカリーショップ、売店・お土産店などの店舗展開、運営を通じ、世代を超えて多くの方に愛され、親しまれるフードサービスを展開しています。 「雪うさぎ」を始め「フォンダンショコラ」など和洋菓子ならびにオリジナルメニューの「ビーフバター焼き」のお店やサービスエリア事業など、販売、製造、飲食事業を多く展開をしています。 特に飲食の、風月オリジナルの「ビーフバター焼き」に力を入れており、もっと多くのお客様へ届けられるように、冷凍販売、オリジナルソースの販売等をスタートしました。

福岡県福岡市南区野間1丁目11番8号

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  • 部署間連携について

    社風2026年2月12日  公開

    製造工程など特定分野の業務量が増えて人手が足りなくなることもあるかと思いますが、部署間連携が取りやすい体制は整っていますか。

    実態はこうです

    ご質問いただきありがとうございます。

    毎日の朝礼では、その日の製造個数や終業見込み時刻などを全社で共有しています。

    また、全社的にマルチタスクを推進しており、他部署業務にも対応できる人材育成と日々の業務の情報共有によって柔軟に人員調整ができる体制が構築されています。

    過去においては、製造工程が遅れている工場の業務を他部署メンバーが手伝うことがありました。

    こうした助け合いの文化は現在も大切に継承され、拠点や職種を超えたフォローが浸透しています。
    一方、未然防止が可能な工程の遅れについては業務フローを見直し、そもそも発生させない仕組みを整えています。

    これからも「私達は、常に感謝・尊敬・反省の心を持って行動します」という社訓のもとで円滑な業務遂行に努め、お客様に満足と感動をお届けし続けてまいります。

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