休憩時間について
休憩時間2026年1月6日 公開
休憩時間はどのように確保されていますか？お客様対応の合間に休憩を取ることが難しい場合、どのような工夫や体制でサポートされていますか。
実態はこうです
ご質問いただきありがとうございます。
弊社では全スタッフが安心して勤務できるよう、休憩は固定の時間に一律で取得する方式ではなく、当日の予約状況を踏まえて調整する運用としています。
休憩は一斉ではなく交代制で取得しており、店舗責任者が当日の予約やスタッフの勤務時間を確認したうえで、各自の休憩時間を調整しています。
お客様の予約状況によっては、休憩時間が前後することもありますが、正社員の場合は1時間の休憩を確保するよう運用しており、予約の切れ目を見て柔軟に取得できるようにしています。
また、60分を一度に取るのが難しい場合には「45分＋15分」など、分割して休憩を取得することも可能としています。
さらに、体調や疲労の状況に応じて短時間でも体を休められるよう、スタッフ同士で声を掛け合いながら調整する体制を整えています。
人員体制についても店舗ごとに見直しを進めており、以前より休憩を取りやすいシフトづくりに取り組んでいます。
今後は、より計画的に休憩を確保できるようシフト管理方法の改善や仕組みの見直しを検討し、全スタッフが無理なく働ける環境づくりを進めてまいります。
